طبيعتي

حصى الكلي 

• أربعة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون , و أربعة ملاعق من عصير الليمون , وملعقة من العسل في كأس من الماء الدافئ , ويشرب مرتين أو ثلاث مرات في اليوم .

أزهار الكفتة والخوخ

• يوضع الزيت على المقلات مع البصل حتى يقلى , ثم إضافة كفتة اللحم ويقلى حتى ينضج .

• تحضير الخوخ مع الماء ومرقة الدجاج فوق النار حتى يصبح الخوخ لينا , ثم إضافة عصير البرتقال .

• نترك الخليط حتى يبرد قليلا , ونضيف عليه الكزبر ونحرك قليلا المزيج .

• وضع ملعقة كبيرة من المزيج مع تقريب الأطراف من بيعضهم ليصبحوا على شكل زهرة , بعد ذلك نقوم بدهن العجينة بقطرات من الماء .

• نضع أزهار العجينة داخل الفرن على درجة 200 في المئة لمدة ربع ساعة حتى يصبح لونها ذهبيا .

• نحضر صلصة عبر خليط الطحين , واللبن , وعصير الحامض .

• نسكب فوق كل مجموعة من الأزهار ملعقة كبيرة من الصلصة قبل التقديم .

التمر المحشو

• تحضير الللوز المطحون , ثم يخلط مع السكر بودر , والحليب حتى يشكل عجينة.

• ثم شق التمر عند لجانب الواحد بشكل طولي , وإزالة البذور من داخله.

• ثم يحشى التمر بثلاث حبات من اللوز.

• نأخد كمية من عجين اللوز المحضر سابقا ولفه باليد على شكل كروي , ثم يوضع داخل الثمر .

الشكولاطة الهشة 

• تحضير عجينة سابل بروتون , ثم ترق على ورق الخبز , وتضع في الفرن على درجة الحرارة 160 حتى يصبح لونها بني .

• ثم إخراجها من الفرن ووضعها في إناء حتى تبرد .

• تذويب الحليب بالشكولاتة , ثم تخلط مع العجينة المطحونة ( سابل بروتون ) .

• يخلض الخليط جيدا ويوضع في إناء لمدة نصف ساعة .

• ثم يقطع إلى قطع مربعة , ويغمس في الشكولاتة .

كعب الغزال 

• تحضير اللوز المطحون .

• الحليب المكثف .

• ماء الورد .

• تجمع هده العناصر لتكوين عجنة طرية .

• يلف اللوز على شكل دوائر , ثم ينقع في البيض ;وتمرغ في السمسم لتغطى بالكامل .

• تحضر كعب الغزال على شكل هلال , وتضع في الفرن على درجة 140 لمدة 8 دقائق .

الكعكة بالليمون 

• توضع الزبدة على النار لمدة ربع ساعة .

• تحضير اللوز المطحون وخلطه بالسكر وإضافة الحليب ثم البيض وخلط هذه العناصر جيدا لمدة خمس دقائق .

• نضع الخليط في وعاء وتدريجيا نضيف عليه الدقيق ثم نضف الزبدة المطبوخة , ثم نرش الليمون عليه , ثم نخلط هده العناصر بملعقة صغيرة , بعد ذلك نتركه لمدة ربع ساعة حتى يصبح شكله سميك .

• نضع الخليط في قالب من السليكيون , ثم نضعه في  الفرن على حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعة حتى يصبح شكله بني .

" فوائد نبتة الصبار للشعر "

             

• تسعاعد على تطويل الشعر .

• تساعد على علاج القشرة .

• تساعد على حفاض التوازن لدرجة الحموضة على مستوى الشعر .

• تساعد على إصلاح وتنعيم ولمعان الشعر .

" فوائد نبتة الصبار للبشرة "


            

• تساعد على منع الشيخوخة المبكرة .

• تساعد على ترطيب البشرة .

• تساعد على علاج حب الشباب .

• تحمي من حروق الشمس الحارة .

• تساعد على علاج الجروح على مستوى الجلد .

" فوائد نبتة الصبار للصحة "


           

• التخفيف من الإصابة بمرض السرطان .

• تساعد على تقوية جهاز المناعة .

• الحفاض على صحة ونضافة الفم .

• تساعد على علاج الإلتهابات .

• تساعد على تنضيم نسبة الدم في السكر .

• تساعد على التقليل من نسبة الكوليسترور في .